Vino Tinto Matarromera 2020 (VINOTECA)

Equilibrio y Elegancia de la Ribera del Duero 

Descripción General

El Vino Tinto Matarromera Crianza 2020 es la puerta de entrada a la maestría enológica de la prestigiosa Bodega Matarromera. Elaborado con 100% Tempranillo, este crianza combina a la perfección los aromas frutales y la complejidad que aporta su crianza en barrica.

Con 12 meses en barricas de roble americano y francés y un afinamiento en botella de otros 12 meses, el Matarromera Crianza ofrece un equilibrio excepcional entre fruta y madera, acompañado de una textura suave y taninos pulidos.

Características Técnicas 

• % Vol.: 14,5%
• AÑADA: 2020
• FORMATO: Botella 75 cl
• CRIANZA: 12 meses en barrica + 12 meses en botella 
• VARIEDAD: 100% Tempranillo
• D.O.: Ribera del Duero 
• TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 ºC 
• ALÉRGENOS: Contiene sulfitos 

Viñedo y Elaboración 

• Viñedos: Parcelas como La Aguilera, Tejares, Martinete, y Olivares, situadas entre 730 y 790 metros de altitud.
• Superficie: Viñedos de entre 2 y 19 hectáreas.
• Suelo: Franco arcilloso y calizo.
• Clima: Continental, con inviernos fríos y veranos calurosos.
• Vinificación: Fermentación en tanques de acero inoxidable durante 10-14 días a 28 ºC.
• Envejecimiento: Crianza de 12 meses en barrica de roble americano y francés, seguida de un reposo en botella durante un mínimo de 12 meses.

Nota de Cata 

👁️ Vista:
Color rojo picota con intensos tonos violáceos, que denotan juventud y potencia.

👃 Nariz:
Intenso y complejo, con aromas de fruta roja madura que se entrelazan con notas especiadas y recuerdos de madera nueva.

👅 Boca:
Sabroso y estructurado, con taninos dulces y pulidos. Un final largo, potente y elegante que invita a repetir.

Maridaje Perfecto 

El Matarromera Crianza es ideal para acompañar:

• 🥩 Carnes rojas y asados
• 🍲 Platos de caza y estofados
• 🧀 Quesos muy curados
• 🥓 Embutidos tradicionales

Por qué elegir Matarromera Crianza 

Este crianza combina la tradición de la Ribera del Duero con un perfil elegante y accesible. Perfecto tanto para disfrutar en ocasiones especiales como para compartir en una cena con amigos.

¡Añádelo a tu carrito y descubre la esencia de la Ribera del Duero en cada sorbo!