Vino Tinto Figuero 12 (VINOTECA)

Elegancia y complejidad en cada sorbo

Descripción General

El Vino Tinto Figuero 12, elaborado exclusivamente con 100% Tempranillo, es un fiel reflejo del terruño de La Horray Roa, en el corazón de la D.O. Ribera del Duero. Este vino destaca por su equilibrio, elegancia y frescura, ofreciendo una experiencia compleja y seductora que invita a disfrutar cada copa.

Con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés, el Figuero 12 combina lo mejor de la tradición y la modernidad enológica, resultando en un vino versátil y gastronómico.

Características Técnicas 📋

• % Vol.: 14%
• AÑADA: 2020
• VARIEDAD: 100% Tempranillo
• FORMATO: Botella 75 cl
• CRIANZA: 12 meses en barricas nuevas y de 1 vino (100% roble francés) 
• D.O.: Ribera del Duero 
• TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 ºC (previa decantación) 
• CONSUMO: Hasta 2034, en óptimas condiciones 

Nota de Cata 

👁️ Vista:
De intenso color púrpura, limpio y brillante.

👃 Nariz:
Intensa, fina y compleja. Notas dominantes de fruta negra, pimienta negra y regaliz, complementadas con toques de tabaco, sotobosque y una sutil mineralidad.

👅 Boca:
Potente, seductora y armoniosa. Entrada amplia y estructurada, con taninos aterciopelados y un excelente equilibrio. Final muy largo, desplegando toda su paleta aromática.

Maridaje Perfecto 

Este vino es ideal para acompañar:

• 🥩 Cordero y cerdo asado
• 🍲 Cocidos tradicionales
• 🐦 Caza menor
• 🍝 Pastas y arroces con carne
• 🧀 Quesos semicurados
• 🥓 Embutidos

Viñedo y Elaboración 

• Viñedos: Situados en los municipios de La Horra y Roa (Burgos), con edades entre 25 y 55 años.
• Suelo: Combinación de arcilla, arena y grava.
• Clima: Influencia atlántica y mediterránea, con un año 2020 marcado por temperaturas cálidas y un régimen de lluvias superior a la media.
• Cosecha: Vendimia manual, realizada entre el 17 de septiembre y el 1 de octubre, en canastos de castaño de 12 kg.
• Vinificación: Encubado por gravedad en depósitos (sistema OVI).
• Envejecimiento: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés (nuevas y de 1 vino).

Por qué elegir Figuero 12 

El Figuero 12 es más que un vino; es una experiencia sensorial que captura la esencia de la Ribera del Duero. Su cuidada elaboración, combinada con su equilibrio y complejidad, lo convierte en una elección excepcional para los amantes del vino.

¡Añádelo a tu carrito y disfruta de un viaje único al corazón de la Ribera del Duero!