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Vino Tinto Figuero 12 (VINOTECA)
Vino Tinto Figuero 12 (VINOTECA)
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Elegancia y complejidad en cada sorbo
Descripción General
El Vino Tinto Figuero 12, elaborado exclusivamente con 100% Tempranillo, es un fiel reflejo del terruño de La Horray Roa, en el corazón de la D.O. Ribera del Duero. Este vino destaca por su equilibrio, elegancia y frescura, ofreciendo una experiencia compleja y seductora que invita a disfrutar cada copa.
Con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés, el Figuero 12 combina lo mejor de la tradición y la modernidad enológica, resultando en un vino versátil y gastronómico.
Características Técnicas 📋
- % Vol.: 14%
- AÑADA: 2020
- VARIEDAD: 100% Tempranillo
- FORMATO: Botella 75 cl
- CRIANZA: 12 meses en barricas nuevas y de 1 vino (100% roble francés)
- D.O.: Ribera del Duero
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 ºC (previa decantación)
- CONSUMO: Hasta 2034, en óptimas condiciones
Nota de Cata
👁️ Vista:
De intenso color púrpura, limpio y brillante.
👃 Nariz:
Intensa, fina y compleja. Notas dominantes de fruta negra, pimienta negra y regaliz, complementadas con toques de tabaco, sotobosque y una sutil mineralidad.
👅 Boca:
Potente, seductora y armoniosa. Entrada amplia y estructurada, con taninos aterciopelados y un excelente equilibrio. Final muy largo, desplegando toda su paleta aromática.
Maridaje Perfecto
Este vino es ideal para acompañar:
- 🥩 Cordero y cerdo asado
- 🍲 Cocidos tradicionales
- 🐦 Caza menor
- 🍝 Pastas y arroces con carne
- 🧀 Quesos semicurados
- 🥓 Embutidos
Viñedo y Elaboración
- Viñedos: Situados en los municipios de La Horra y Roa (Burgos), con edades entre 25 y 55 años.
- Suelo: Combinación de arcilla, arena y grava.
- Clima: Influencia atlántica y mediterránea, con un año 2020 marcado por temperaturas cálidas y un régimen de lluvias superior a la media.
- Cosecha: Vendimia manual, realizada entre el 17 de septiembre y el 1 de octubre, en canastos de castaño de 12 kg.
- Vinificación: Encubado por gravedad en depósitos (sistema OVI).
- Envejecimiento: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés (nuevas y de 1 vino).
Por qué elegir Figuero 12
El Figuero 12 es más que un vino; es una experiencia sensorial que captura la esencia de la Ribera del Duero. Su cuidada elaboración, combinada con su equilibrio y complejidad, lo convierte en una elección excepcional para los amantes del vino.
¡Añádelo a tu carrito y disfruta de un viaje único al corazón de la Ribera del Duero!
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