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Marques de Griñón Summa 2021
Marques de Griñón Summa 2021
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Marqués de Griñón Summa 75 cl – Vino de Pago
🍷 Un ensamblaje excepcional que representa la cúspide de la enología de Pago
Marqués de Griñón Summa es un vino multivarietal que combina la intensidad del Syrah, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot. Criado con esmero en barricas de roble francés, este vino es una declaración de sofisticación, elegancia y estructura.
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📜 FICHA TÉCNICA
📍 Bodega: Dominio de Valdepusa
🏅 Denominación: Vino de Pago
🍇 Variedades: Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
🌍 Viñedo: Suelos calizos con excelente drenaje
🛢️ Crianza: 12-14 meses en barricas de roble francés Allier
🍾 Formato: 75 cl
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🍷 CATA Y SENSACIONES
Un vino de guarda con una complejidad y elegancia únicas.
👁️ Vista: Color rojo profundo con destellos violáceos.
👃 Nariz: Aromas intensos de frutos negros maduros, cacao, especias dulces y notas balsámicas.
👄 Boca: Potente y estructurado, con taninos sedosos y un final persistente con recuerdos a madera noble y regaliz.
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🍽️ DISFRÚTALO AL MÁXIMO
🍷 Maridaje: Perfecto para acompañar carnes rojas, guisos de caza, quesos curados y platos especiados.
🌡️ Temperatura ideal de servicio: 16-18ºC.
🔄 Recomendación: Decantar 30-45 minutos antes de servir para resaltar su complejidad aromática.
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🏡 LA BODEGA Y SU FILOSOFÍA
📍 Dominio de Valdepusa, propiedad de la familia Marqués de Griñón, fue pionera en España al recibir la calificación de Vino de Pago. La combinación de suelos calizos, clima continental y técnicas vanguardistas da lugar a vinos de gran personalidad y longevidad.
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