Hito 2023 - Vino Tinto (VINOTECA)

Hito 2023 – Bodega Cepa 21 (D.O. Ribera del Duero)

🍷 Un tinto joven con el alma vibrante de la Ribera
Hito es la puerta de entrada al universo de Cepa 21, un vino elaborado 100% con tempranillo procedente de los viñedos más jóvenes de la bodega. Fresco, sabroso y con un perfil frutal muy definido, es ideal para quienes buscan un vino moderno, directo y lleno de expresión.

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FICHA TÉCNICA
📍 Bodega: Cepa 21
🏅 Denominación: D.O. Ribera del Duero
🍇 Variedad: 100% Tempranillo
🌱 Viñedo: Altitud entre 750 y 900 m
🛢️ Crianza: 8 meses en barrica de roble francés
🍾 Formato: 75 cl

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CATA Y SENSACIONES
Un vino vibrante, juvenil y expresivo que muestra todo el potencial del tempranillo joven.

👁️ Vista: Color rojo cereza con ribete violáceo, limpio y brillante.
👃 Nariz: Aromas de frutos rojos y negros, con notas florales, regaliz y un fondo especiado y balsámico muy sutil.
👄 Boca: Goloso, fresco y muy frutal. Equilibrado, con buena acidez y un tanino pulido que aporta estructura.

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DISFRÚTALO AL MÁXIMO
🍽️ Maridaje: Carnes blancas, arroces de montaña, pastas con salsa, tapas, embutidos ibéricos.
🌡️ Temperatura ideal de servicio: 14º - 16ºC
🔄 Recomendación: Perfecto para beber ahora, sin necesidad de decantación.

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LA BODEGA Y SU FILOSOFÍA
📍 Bodega Cepa 21 nace de la visión de la familia Moro para crear vinos de carácter contemporáneo con alma tradicional. Desde sus modernas instalaciones en el corazón de la Ribera del Duero, elaboran vinos frescos, expresivos y con identidad propia.