Finca RESALSO (VINOTECA)

Finca Resalso 2023 – Bodegas Emilio Moro (D.O. Ribera del Duero)

🍇 Juventud con alma ribereña
Un vino vibrante y expresivo que representa la frescura de la Tinta Fina (Tempranillo) de los viñedos más jóvenes de la mítica bodega Emilio Moro. Perfecto para quienes buscan intensidad y fruta en estado puro.

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FICHA TÉCNICA

📍 Bodega: Bodegas Emilio Moro
🏅 Denominación: D.O. Ribera del Duero
🍇 Variedad: 100% Tempranillo
🌱 Viñedos: Parcelas jóvenes plantadas después del año 2000
🛢️ Crianza: 4 meses en barricas de roble francés
🍾 Formato: 75 cl

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CATA Y SENSACIONES

Un tinto joven pero con carácter, ideal para el día a día.

👁️ Vista: Rojo cereza con ribetes violáceos, brillante y limpio.
👃 Nariz: Aromas intensos a fruta roja fresca, regaliz y toques sutiles de madera y vainilla.
👄 Boca: Sabroso, fresco y equilibrado. Taninos suaves y un final largo con notas frutales y especiadas.

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DISFRÚTALO AL MÁXIMO
🍽️ Maridaje: Carnes a la parrilla, embutidos ibéricos, pastas con salsa de tomate, quesos semicurados.
🌡️ Temperatura ideal de servicio: 14º - 16ºC
🔄 Recomendación: Ideal para consumir en su juventud y disfrutar de su máxima frescura.

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LA BODEGA Y SU FILOSOFÍA
📍 Emilio Moro es una bodega de referencia en Ribera del Duero, con una historia familiar que se remonta a tres generaciones. Combinan tradición y modernidad para ofrecer vinos honestos, expresivos y fieles al terroir. Finca Resalso es su tinto joven, con nombre del viñedo plantado el año del nacimiento del fundador.