Analivia

Analivia Verdejo Selección – D.O. Rueda

🍷 Expresión fresca y auténtica de la Verdejo castellana

Elaborado por Pagos del Rey en su bodega de Rueda, este vino blanco 100% Verdejo combina tradición y tecnología para ofrecernos un blanco fresco, afrutado y con gran personalidad. Cosechado de noche para conservar todo su potencial aromático, Analivia Selección es un fiel reflejo del terruño castellano.

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FICHA TÉCNICA
📍 Bodega: Pagos del Rey
🏅 Denominación: D.O. Rueda
🍇 Variedad: 100% Verdejo
🌱 Vendimia: Manual, a finales de septiembre y principios de octubre, en horario nocturno
🛢️ Elaboración: Maceración en frío, fermentación en acero inoxidable, crianza sobre lías
🍾 Formato: 75 cl

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CATA Y SENSACIONES
Un blanco con frescura y equilibrio, ideal para descubrir todo el carácter de la Verdejo.

👁️ Vista: Amarillo pálido con sutiles tonos dorados.
👃 Nariz: Elegante perfume de cítricos y frutas tropicales como mandarina, piña y pomelo, junto con flores blancas y toques herbáceos.
👄 Boca: Refleja fielmente los aromas; acidez equilibrada y un postgusto fresco y duradero.

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DISFRÚTALO AL MÁXIMO
🍽️ Maridaje:
• Pescados al horno
• Comida japonesa
🌡️ Temperatura ideal de servicio: 8–10 ºC
🔄 Recomendación: Perfecto para disfrutar como aperitivo o acompañando platos ligeros de mar.

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SOBRE LA BODEGA Y LA D.O.
Pagos del Rey, parte del grupo Félix Solís Avantis, elabora este vino en su bodega de Rueda (Valladolid), una zona de reconocido prestigio para vinos blancos. La D.O. Rueda fue la primera denominación de origen en Castilla y León, y su clima continental y suelos pedregosos proporcionan las condiciones perfectas para obtener Verdejos de gran expresión.

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