Elegir un buen vino puede parecer una tarea complicada si no estás familiarizado con nombres, con variedades o con las etiquetas. Pero no te preocupes: no hace falta ser un experto para disfrutar del vino y acertar en la elección.
En este artículo queremos darte algunos consejos prácticos para que te sientas más seguro la próxima vez que tengas que elegir una botella. Y como siempre, lo haremos con un lenguaje claro y sin tecnicismos.
1. Piensa en el momento
Antes de elegir un vino, piensa donde y con quien lo vas a tomar. ¿Es para una cena con amigos? ¿Para regalar? ¿Para tomar una copa por la noche?
El momento condiciona mucho la elección. Si es para una comida ligera, un blanco fresco o un tinto joven puede ser ideal. Para platos más contundentes, como carnes o guisos, un vino con crianza suele funcionar mejor.
💡 Consejo práctico: si no sabes por dónde empezar, piensa en el tipo de comida que vas a acompañar. Y si es para regalar, una botella de un vino poco común (como un vino de pago) puede ser una opción diferente y especial.
También puedes guiarte por algunas de nuestras recomendaciones para iniciarse: vinos suaves, afrutados, con buena relación calidad-precio. En sitiodevinos.com tenemos una colección pensada para esos primeros pasos, sin complicaciones.
2. No tengas miedo a probar
El vino se aprende bebiendo (siempre con moderación). No hay otra. Cada persona tiene sus gustos, y no todos los vinos gustan igual a todo el mundo. Por eso, lo mejor que puedes hacer es probar diferentes estilos y ver cuáles te gustan más.
🍷 Consejo práctico: empieza con vinos suaves, no demasiado tánicos ni ácidos. Un tinto joven, un blanco afrutado o un rosado fresco son buenas opciones para iniciarse.
Una buena forma de aprender es organizar pequeñas catas en casa. Compra dos o tres vinos de diferentes tipos —un tinto joven, un blanco afrutado, un crianza— y prueba cada uno con tranquilidad. Anota lo que te gusta, lo que no, y cómo cambia con la comida. No hace falta ser un experto, solo tener curiosidad.
3. Mira la etiqueta (aunque no entiendas todo)
La etiqueta puede darte pistas.
Aunque al principio parezca que está llena de palabras raras, hay cosas básicas que puedes identificar: el tipo de uva (tempranillo, garnacha, verdejo...), si es joven o con crianza, la zona de origen, y la graduación alcohólica.
🔍 Consejo práctico: Si ves que un vino tiene 14% o más de alcohol, probablemente sea más intenso. Si tiene entre 12% y 13%, suele ser más ligero.
Por ejemplo, si lees “crianza”, sabes que ese vino ha pasado al menos 6 meses en barrica. Si pone “monovarietal”, significa que está hecho con una sola variedad de uva. Poco a poco, estos términos dejarán de sonarte extraños y te ayudarán a elegir mejor.
4. No pienses que lo bueno siempre es caro
Un buen vino no tiene por qué costar una fortuna. Hay muchas opciones con excelente calidad entre los 10 y los 20 euros. A veces pagamos más por el prestigio de una marca que por la calidad real del vino.
💡 Consejo práctico: fíjate en pequeños productores, en denominaciones menos conocidas o en vinos de pago. Suelen ofrecer una excelente relación calidad-precio y, además, te permiten descubrir cosas nuevas.
5. Pide consejo (sin miedo)
Si estás en una tienda especializada o incluso en una tienda online como la nuestra, no dudes en preguntar o leer las descripciones. Un buen vendedor (o una buena ficha de producto) debe ayudarte a entender qué puedes esperar del vino que estás comprando.
🗣️ Consejo práctico: explícale al vendedor para qué quieres el vino. No hace falta que sepas mucho: con decir "es para una cena con pescado" o "quiero un vino suave para tomar una copa" es más que suficiente.
En definitiva, elegir un vino no debería ser una fuente de estrés. Al contrario: es una oportunidad para descubrir sabores, momentos y pequeñas historias en cada copa. No necesitas saberlo todo, solo tener ganas de probar y disfrutar.
En nuestra tienda online, www.sitiodevinos.com, encontrarás una selección de vinos pensada precisamente para quienes se inician o quieren explorar nuevas opciones con calma y sin complicaciones. Puedes empezar por nuestra colección de vinos suaves y equilibrados, ideales para dar tus primeros pasos.
¡Salud!